Accords Cidres & Poissons au Marché de La Forêt Fouesnant

Les cidriers de la Route du Cidre en Cornouaille invitent, comme chaque année, le public à une dégustation découverte des accords poissons-cidres sur le marché de la Forêt Fouesnant.

Installé au cœur du bourg, au bord de l’eau, dans le cadre du marché dominical du village, la manifestation est co-organisée par le Cidref et la Mairie de La Forêt Fouesnant.

Le public est invité à déguster trois accords ; préparations de poissons-cidres. Cuisinés par le Centre de Formation Culinaire de la Chambre des Métiers du Finistère. Les trois gourmandises sont à chacune, proposées avec un des cidres du terroir cornouaillais, dont un AOP Cornouaille, seul cidre en Appellation Origine de Bretagne.

Venez nombreux, c’est gratuit.