Entre garanties et questionnement Une IGP est une réponse à la demande légitime de garantie d’origine et de traçabilité du consommateur et constitue de fait une protection des opérateurs de… Lire la suite »IGP – Indication Géographique Protégée
Il fut un temps où l’on pouvait circuler librement à travers les neuf pays de la Bretagne continentale. C’était avant la célébration des cinq cent ans de la mort de… Lire la suite »Lagad an hent-tizh
Il est toujours hasardeux de prétendre que tel cidre est le meilleur. Il est en effet évident que chacun peut le décider pour lui-même. Cependant l’opinion de plusieurs personnes réduit… Lire la suite »Le temps des concours de cidre.
Lassé de l’humidité ambiante, nous sommes descendus dans le sud. En fait de descente cela a commencé par une montée, celle de l’escalier rigoureux du palais des souverains de Mallorca,… Lire la suite »Le voyage en Catalogne (Surréalie centrale)
Tout a commencé il y a très longtemps avec l’une de mes premières études de motifs d’ornementation. Il s’agit d’un nœud simple qui s’inscrit dans un carré dont on trouve… Lire la suite »Variations autour du Macgleo knot
Il y des fleurs un peu partout dans les jardins et la campagne. Les fruitiers ne sont pas en reste et les cerisiers, poiriers et pommiers se colorent chacun leur… Lire la suite »Le temps des fleurs
Je pensait que Patern était une spécialité bretonne. C’est (d’après certains) un des sept saints fondateurs de notre beau pays. J’avais… Lire la suite »Mais qui était donc Saint Patern ? (le Saint, pas la bière)
À l’heure où le parisianisme politique se lance dans une opération de transparence qui a tous les ingrédients de la farce (qui sera le dindon ?), on peut s’inquiéter de… Lire la suite »Les savons de l’Heureuse Marie
Le Pommeau est un produit relativement nouveau qui, s’il était quelquefois réalisé autrefois de façon empirique en campagne, n’a été réellement mis au point que dans les années 1980 à… Lire la suite »Le concours des Pommeaux du CGA 2013
En vogue jusqu’à la fin du moyen âge, le gwezboell est une sorte de jeu d’échec celtique concurrent du Tablut nordique*. Sa particularité est qu’il oppose des adversaires aux forces… Lire la suite »Gwezboell (jeu de damier breton)